Forraje y festín: De la huerta a la mesa con Terra | Agotado

Detalles:

Le espera una cena única en el mundo. Acompáñenos en una velada especial para celebrar las plantas autóctonas de California con cócteles de Rock 12 Distillery y una cena familiar de tres platos de Terra con maridaje de vinos de Pali Wine Co.

Su generosidad apoya nuestra iniciativa Plantar con Propósito. Plantemos con un propósito: sanar y proteger el planeta para dejarlo mejor que como lo encontramos a las generaciones futuras.

¿No puede venir? Aún puede participar en nuestra subasta silenciosa hoy mismo.

Acerca de nuestros colaboradores:

El enfoque socialmente consciente de Terra ofrece a sus clientes platos de la costa oeste de origen local inspirados en las tradiciones provenzales y mediterráneas. Con una selección de ingredientes intencionadamente sencilla en un espacio informal de diseño vanguardista, sus menús invitan a sentarse un rato, saborear cada bocado y disfrutar a fondo de cada momento. Compartiendo sabores que son buenos para el alma y buenos para la tierra. Terra se encuentra en el interior del hotel The Steward. Más información aquí.

Pali Wine Co. produce Pinot Noir y Chardonnay de primera calidad procedentes principalmente de viñedos de Sta. Rita Hills y de las regiones vinícolas vecinas. Aunque la mayoría de sus uvas proceden de su finca de Sta. Rita Hills, Pali colabora con otros viñedos familiares y de renombre mundial de la zona, como Fiddlestix, Rancho La Viña y Bien Nacido. Dirigida por el veterano enólogo Aaron Walker y los socios directores Nick y Carmen Perr, la bodega ha incorporado al viñedo variedades como Chenin Blanc, Dornfelder, Gamay y Syrah. Todos los vinos pueden degustarse en sus salas de cata de Funk Zone, Santa Bárbara, y Wine Ghetto, Lompoc, así como en Los Ángeles, Anaheim y San Diego. 

Situada en las ondulantes colinas de Santa Rita, en la zona vinícola de la costa central de California, Rock 12 Distillery es la primera destilería y sala de degustación de la región que ofrece el mejor vodka, ginebra y brandy de fruta local. Fundada por Sarah y Marko Suput en 2016.

Gracias a nuestros patrocinadores:

Restaurar -

Mark Funk y Jim Owens

Comprender -

La familia Allday | Bartlett, Pringle & Wolf | Daniel Nash & Maia Kikerpill | Frank & Leslie Schipper | Montecito Bank & Trust

Sally & Bill Russ | La familia Sommer-Belin

Únase a nosotros. Las mesas ya están a la venta hasta el 7 de junio de 2024.

Si tiene alguna pregunta sobre el patrocinio de este acto, póngase en contacto con Jenny McClure, nuestra Directora de Relaciones con los Donantes. jmcclure@SBBotanicGarden.org | 805.690.1689

Tenga en cuenta que las tasas de los eventos no pueden restarse del importe de la subvención del fondo asesorado por el donante. Si desea más información sobre los fondos asesorados por donantes, haga clic aquí.